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カルピスでおいしいシフォンケーキ3種類

カルピスでおいしいシフォンケーキ3種類の画像

Description

カルピスのスイートレシピを参考に３種類のスイート出来上がり♬

材料 （12センチのシフォンケーキ型3個分）

卵
3個
砂糖
40g
カルピス
50cc
サラダ油
20g
薄力粉
30g
ココア
大さじ2
栗の甘露煮
3個

作り方

  1. 1

    卵白と卵黄に分ける。
    卵黄に砂糖20gを入れてもったりするまで泡立てる。カルピスとサラダ油を入れてさっくり混ぜる。

  2. 2

    卵白を泡立てる。もったりしてきたら砂糖を入れてさらに泡立てる。角がたつまでよく泡立てる。

  3. 3

    1にふるった薄力粉を入れて切るように混ぜる。2を加えてさらに切るように混ぜる。

  4. 4

    3を三等分する。一つにココアを入れて混ぜる。栗を8等分くらいに切る。一つに混ぜる。それぞれシフォンケーキの型に流し込む。

  5. 5

    180℃のオーブンで20～30分焼く。クシをさして生地が
    ついてこなければ出来上がり♬

コツ・ポイント

卵白は角がたつまでよく泡立てる！フワフワになる♡

このレシピの生い立ち

カルピスは少し酸味があるので、さっぱりしてシフォンケーキができます。カルピスのホットドリンクのレシピと一緒に載っていたスゥイートがおいしそうだったのでアレンジして作ってみました。
レシピID : 2938183 公開日 : 14/12/23 更新日 : 14/12/23

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カルピスでおいしいシフォンケーキ3種類
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