舞茸のガーリクライス☆

ニンニクはみじん切り。舞茸は一口サイズに切り、ベーコンもみじん切りにします。

フライパンに油を引き、ニンニクを入れてから火を付けます。香りが出たら、ベーコン、舞茸を入れて炒めます。

炒まったら、ご飯を入れてパラパラになるように、切りながら炒めます。塩、コショウをして、鍋ふちから醤油を入れて整える。

ガーリックチップを乗せても良しです。