簡単!我が家の豚肉のしょうが焼き
作り方
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1
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玉ねぎは1cm幅に切る。肉は一口大の大きさに切る。
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2
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りんごとしょうがはすりおろし、☆の材料と混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンを熱し、玉ねぎを炒める。焼き色がつけば、お皿にうつしておく。
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4
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同じフライパンで豚肉を炒める。焼き色が付くくらいに。
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5
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肉に焼き色がついたら、3の玉ねぎを戻し、炒める。
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6
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2を入れて味を染み込ませるように炒める。
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7
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汁気がなくなればOK*\(^o^)/*
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8
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お皿に盛り付けて、出来上がり*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母がすりおろしりんご入れてたので真似してみました