無塩料理☆無塩deおせち『紅白かまぼこ』

④で下のほうにあるカブは白い部分まで
カブの赤色に綺麗に染まります
上のほうにあるカブは紅白に分かれたまま
漬かりますので寝かせている間に
動かしたり上下を変えたりせず
そのまま置いて紅白かまぼこのような
カブ漬けを作りましょう(ﾟ∀ﾟ*)

ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆