簡単☆圧力鍋で手羽先のうま煮

コク出し＆美味しそうな色付けのために「さしみ醤油」を使います。

手羽先→骨付き鶏もも肉に変更して
煮た後にオーブンや魚焼きグリルで
軽く焼けば
X'mas仕様にもなっちゃいます♪

下茹でした大根を一緒に煮れば、グッと和風に。

いつもは手羽元でピリ辛な味付けにしてたのを
和風な味付けにしてみたくて。