ファーストレディのクッキー対決8
Description
2008年共和党候補、マケイン氏夫人のレシピです。題して「オートミール・バタースコッチクッキー」。
材料
(20個分)
50g
⚫︎グラニュー糖
50g
50g
1/2個
⚫︎バニラエッセンス
3滴
▷薄力粉
50g
▷ベーキングソーダ
2g
▷シナモン
2g
▷塩
1g
75g
作り方
-
-
1
-
⚫︎の材料をボウルに量り入れ、なめらかに混ぜます。
-
-
-
2
-
▷の材料を合わせてふるい、1に加えます。
-
-
-
3
-
軽く混ざったら◼︎の材料を加えて均一に混ぜます。
-
-
-
4
-
小さじ1杯ずつを天板に並べて180℃に予熱したオーブンで10分間焼きます。
-
コツ・ポイント
ブラウンシュガーは三温糖で代用可です。
バタースコッチ味のチョコチップがなかったら、キャラメル味で代用してください。
バタースコッチ味のチョコチップがなかったら、キャラメル味で代用してください。
このレシピの生い立ち
アメリカ大統領選挙の際に雑誌の企画で行われている、ファーストレディ候補のクッキー対決。レシピを元に、日本でも作りやすいように書き直しました。