かぼちゃの煮物
Description
かぼちゃをほっくりと煮ました。これぞお家の味!の煮物です。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
今回はリクエストにより、いりこだしで煮ましたが、もちろんかつおだしでも美味しく作れます。
このレシピの生い立ち
冬至ということで、かぼちゃを煮ました。
いとこ煮だと甘くておかずにはならないので、出汁で煮物にしました。
いとこ煮だと甘くておかずにはならないので、出汁で煮物にしました。