放っておくだけ♪絶品紅茶豚

お鍋に豚肩ブロックと紅茶のティーバッグを入れ、ヒタヒタになる位の水を入れる。

蓋をし、弱火で40分程放置！(この時ボコボコと沸騰してきたら蓋をずらす等をして水面が揺れる程度に保って下さいね)

長ネギを切って白髪葱を作り、⚪︎のタレの材料と混ぜておく。タレの完成！

すぐに食べない時は、タレと一緒にジップロックに入れ粗熱が取れたら冷蔵庫へ♪

次の日冷蔵庫から出したらそのままでもいいし、薄く切ったあとレンジで20秒程温めても美味しいですよ。