ちょっぴり辛い白菜炒めの画像

Description

辛味が、白菜の美味しさを引き立てます。

材料

約450g
釜揚げシラス
45g
145g
食油
大さじ2
海塩
少々
追いカツオの素
大さじ5
胡麻油
大さじ2
七味唐辛子
5振り

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は、食べ易い大きさに。エリンギは、約0.5幅位に切る。アスパラガスは、3cm位の長さに切る。

  2. 2

    切った野菜・釜揚げシラス・シジミ・海塩を食油をひいたフライパンに入れて炒める。

  3. 3

    写真

    全体に火が通ったら、仕上げに胡麻油・七味トウガラシを絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白菜炒めをピリ辛で、作ったら美味しかったので載せました。
レシピID : 2940671 公開日 : 14/12/25 更新日 : 14/12/25

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