乾燥蒸し生姜で健康増進とダイエット効果♪

生姜をよく洗って、皮付きのまま1mmの厚さに切る。

蒸し器やせいろで、30分くらい蒸す。

ざるなどに蒸した生姜を重ならないように並べる。

すり鉢やミルなどで粉砕しておけば、様々なレシピに使えます。

最初の写真の飲み物は、蒸し生姜と蜂蜜をお湯で割ったものです。

高温多湿を避け、密閉容器に入れておけば、3ヶ月保存可能です。