刺身嫌いが考案まぐろステーキカルパッチョ
Description
自宅でもこんなにきれいな1皿が出来ちゃいます！レモンを絞って召し上がれ！私お刺身が嫌いだけど、これなら食べられましたよ！
しるびー１９７８
材料
（2〜）
作り方
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1
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元ハンバーグステーキ職人のマグロの熟成は、レシピID：4928766をご覧ください。塩を使ってます。ご参考まで。
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2
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マグロですよ！1柵ね。
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3
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フライパンにごま油大さじ1を熱して、マグロを焼いていきます。色が変わったらすぐにひっくり返して、全面を焼きます。
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4
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流水にど〜ん！すぐに粗熱を取りましょう！
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5
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あら熱が取れたらキッチンペーパーで水分を拭き取ります。
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6
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拭けました。切りますよ〜！
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7
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包丁を前後に大きく動かして切ると、きれいに切れるよ！
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MOMOさんが作ってくれたお皿に〜
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盛り付けはてきと〜で。
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真ん中にレモン。切り方は、レシピID：2767605をご覧ください。
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◯をかけて〜
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白いりごまと青い物を〜。どう？きれいな仕上がりでしょ？レモンを絞って召し上がれ〜！
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H27年4月28日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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1番簡単なステーキ丼は、レシピID：5162639をご覧ください。
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白米消滅！生姜焼きは、レシピID：2048143をご覧ください。
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H30年8月13日ピックアップレシピに選んでいただきました！クックパッドの表紙〜！Thanks！
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コツ・ポイント
調味料は加減してね！
このレシピの生い立ち
ふと。
しるびー１９７８
