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大根を切る。私は大根苦手だったので薄めにしましたが乱切りとかでも良いと思います!切ったら下茹でをしておく。
鍋に大根と頭被るくらいまでのお水、コンソメを入れて蓋して火にかける。
大根が柔らかくなったら油を切ったツナを入れてひと煮立ちさせて醤油を鍋1周くらい入れる。