コラーゲンたっぷり❗鶏皮での甘辛❗
ちょこたん星人
作り方
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1
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鶏皮は適当に切る。
(私は切って冷凍しています。)
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2
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湯通しして、余分な脂を落とす。
(茹で汁は冷蔵庫で保管。固まった脂を捨てて、後日、スープにします。美味しいです。)
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3
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湯を切り、空炒りします。キッチンペーパーで、根気よく脂を拭きます。(ヘルシーのポイント)
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4
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調味料を入れて、水分を飛ばしながら絡めます。
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5
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好みで、七味を入れて完成。
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6
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２０１５年１月２９日
人気検索トップ１０になりました！
ありがとうございます。
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7
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２０１５年４月１２日
コラーゲン検人気索１位になりました。
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8
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2015年10月31日
話題入りしました❕
ありがとうございます❕
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9
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12月4日、クックパッドニュースに掲載されました❗
ありがとうございます❗
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コツ・ポイント
特にありません。
空炒りで、脂を拭き取ることかな。
空炒りで、脂を拭き取ることかな。
このレシピの生い立ち
捨てていた、鶏皮、もったいない。
これ作ったら、家族で、取り合ったので。たまると作っています。
これ作ったら、家族で、取り合ったので。たまると作っています。
ちょこたん星人
