梅ササミと大葉のパスタ

梅ササミと大葉のパスタ
サラダとさつまいものレモン煮は気にしないでください(笑)
梅ササミのパスタまじでうまいのでオススメです

材料

パスタ
人数分
ササミ
好きな量
好きな量
中華の素
少し
大葉
ふんだんに
もこみち並に

1

ササミ茹でまーす

2

ササミ裂きまーす

3

梅の種とりまーす

4

包丁で叩いてペーストにしまーす

5

フライパンに油ひいてササミを炒めます

6

中華の素を少し入れて軽く味付けてさらに梅のペースト入れてあえていきます

7

パスタ茹でまーす

8

茹でたらオリーブオイルと絡めまーす

9

その上にササミのやつのせて周りに大葉ちらせば?

10

完成\(^o^)/

コツ・ポイント

ササミはめんどくさがらずに裂きます。
そして油をちょっと多めにして炒めるとカリカリのササミがほんのり塩味に梅の風味が抜群な感じになるんです!

このレシピの生い立ち

大葉とササミでなんかうまいもん作れないかなー?って考えてて思いつきました!
レシピID : 2941822 公開日 : 14/12/26 更新日 : 14/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」