レース人参の作り方☆(キャラ弁おかず)

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Description

レースクッキーをイメージして、型抜きした人参の花びら部分をストローで抜いてみました!
とっても華やかになって、お弁当の彩りに最適です♪

材料 (一人分)

2枚
コンソメ
少々
塩コショウ
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    人参を、コンソメ・塩コショウで煮て、冷めたら花の型で抜く。

  2. 2

    写真

    ストローを使って、花びらの部分を一つずつ抜いていく。

  3. 3

    写真

    一周、全部抜いたら完成☆

  4. 4

    写真

    (使用例)
    しろくまちゃん弁当♪

コツ・ポイント

フチが切れやすいので、丁寧に抜いていって下さいね。
茹でる時に使ったコンソメは、その中に野菜や玉子などを落として、朝食用のスープなどに変身させてね~☆

このレシピの生い立ち

娘と一緒に考えたおかずです。レースクッキーのようなオカズを作りたくて、始めはジャガイモに竹串で模様を入れていました。うまく模様が入らず、試行錯誤し生まれたレシピです。
レシピID : 294190 公開日 : 06/10/26 更新日 : 08/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さゆゆゆこ
かわいくできました♪
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さゆゆゆこ
娘のお弁当用に作りました♪
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くろポン酢
お弁当にいれました(≧∇≦)

ありがとうございます。

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みき☆ハチ
七夕らしい献立にできず、せめてもと。娘に好評で、良かったです♪

ありがとうございます。