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【タレ作り】◎を器に入れて砂糖が溶けるようよく混ぜる。
鳥もも肉をタレにつける。
ラップをかけ、冷蔵庫で30分〜1時間寝かせる。
強火でフライパンに油を引き、鳥もも肉の皮から焼く。約1分強火で焼く。
皮に焦げ目がついたら、裏返す。
残りのタレを入れて、フライパンに蓋をしてさらに焼く。約3分蒸し焼きにする。
鳥もも肉に中まで火が通らない時は、肉を切って再度蓋をして、蒸し焼きにする。
中まで火が通ったら完成！お皿にレタスを載せ、鳥もも肉を乗せて完成です。
作っていただき感謝です。喉が乾くかもしれないですが。
気に入ってもらい感謝！
喜んでいただき光栄です。ありがとうございます！
お弁当にオススメですよ。お子様も喜んでくれると嬉しいです！
自称主夫トニー
