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簡単の秘密はこれです(*^^*)!
もも肉を一口大に切り、フライパンに油をひかずに皮目からじっくり焼く。
皮がパリパリになり、火が通ったらすき焼きのタレを加えてとろみが出たら火を止める。
器にご飯とサラダを盛り、タレごととり肉を乗せ温泉卵とお好みで海苔を♪