豚肉とトマトのさっと炒め
作り方
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1
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豚もも肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、片栗粉をまぶしておく。
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2
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玉ねぎ、トマト、長ねぎは食べやすい大きさに切り、生姜はすりおろしておく。
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3
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フライパンに玉ねぎ、トマト、長ねぎを入れ弱火で炒める。野菜から水が出てきたら1を入れさらに炒める。
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4
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全体に火が入ったら、生姜、酒、醤油を入れ味を調える。器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
しょうが焼きに野菜を入れてアレンジしてみました。
しょうが焼きに野菜を入れてアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
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