キャラウェイ☆オレンジと白菜のサラダ

オレンジを半分に切って、ナイフなどで実をを取り出す。

白菜は5mm幅の細切りに。

ポリ袋にオレンジと白菜、キャラウェイシードを入れる。

塩と砂糖を加えて、全体が混ざるように少し振り、空気を抜いて冷蔵庫でひと晩寝かしたら完成。