時短-日曜日の豆乳ゴマつゆうどんランチ

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Description

ここ数年流行りの味♪クリーミーで温まるおうどんです。
辛いのがお好きな方は、桃屋のラー油を入れても!

材料 (3人分)

700ml
めんつゆ
300ml前後
200ml前後
1/2本
白ごま ※煎り
お好み
生姜
2かけ
2玉〜3玉

作り方

  1. 1

    鍋に、

    お水、めんつゆ、豆乳を入れて火にかける

  2. 2

    長ネギ・生姜をみじん切りにする

  3. 3

    おつゆがフツフツとしてきたら、長ネギ・生姜・ゴマを入れる

  4. 4

    別のお鍋でうどんを茹でる

  5. 5

    おつゆが沸騰して、火がとおったら器に入れ、湯切りしたうどんを入れて完成!

コツ・ポイント

味はお好みで、めんつゆの量を調整してください。

このレシピの生い立ち

思いつきですε-(´∀`; )
レシピID : 2942410 公開日 : 14/12/27 更新日 : 14/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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popee8
豆乳が余ったので作ってみたら、めっちゃウマーでした(^^♪

わあ!ありがとうございます!クセになる美味しさかつ栄養あり!

初れぽ
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ぼーまー
つけ麺で食べたけど、すごく美味しかったです!またリピします。

ぼーまー様✳︎ ありがとうございます‼︎つけ麺ナイスですね♪