我が家のおせち☆棒だら煮☆
Description
意外に簡単ですよ(*≧∀≦*)
そしてクセになるこの味♡
お酒にあいます*´艸`♡
*2015.12.30追記(._.)
そしてクセになるこの味♡
お酒にあいます*´艸`♡
*2015.12.30追記(._.)
材料
水に戻した棒だら
460g
料理酒
200cc
出汁
100cc+50~100cc位まで
てんさい糖(もちろん砂糖でOKです♪)
大さじ2/3
みりん
大さじ3
薄口醤油
大さじ3
濃口醤油
大さじ3
作り方
コツ・ポイント
落とし蓋が無ければ、キッチンペーパーやアルミホイルで代用出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
料理大好きな父から教わり、何十年とこの作り方です(*´∀`)
*2015.12.30追記(._.)
すいません。作り方にはある→みりんの材料表記が抜けていました(._.)
*2015.12.30追記(._.)
すいません。作り方にはある→みりんの材料表記が抜けていました(._.)
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