冷凍パイシートで!くるくるあんこパイ

冷凍パイシートで!くるくるあんこパイの画像

Description

冷凍パイシートで簡単おやつ♡

※2016/5/1 追記してます

材料 (10~12個分)

大匙3~
グラニュー糖(仕上げ用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍パイシートは室温に15分おき柔らかくする

  2. 2

    写真

    撒き終わり1cmくらい残してあんこを塗り広げる。

  3. 3

    写真

    くるくる巻いて撒き終わりを水(分量外)を塗ってとめる。ラップに包んで冷蔵庫に15分寝かす

  4. 4

    生地の周りに卵液と水少々を合せた物をハケで塗りグラニュー糖をまぶす。
    側面は塗らない。

  5. 5

    写真

    1cm厚にカットして天板に並べ、お好みで黒ゴマをのせる。180度で15分焼くと完成!

  6. 6

    【追記】
    パイシートは伸ばさずそのまま使用して下さい。より綺麗な層ができます!

  7. 7

    追記:行程3で冷凍庫に15分寝かすカットしやすかったです。その時は200度で3分180度に落として15分焼いてください。

コツ・ポイント

行程3でラップに包んで寝かせることで
焼き上がりが綺麗な形になります。

側面に卵液が付くと
パイ生地が膨らみにくくなるので注意してね♬

このレシピの生い立ち

パイシートがあまったので
簡単おやつが作りたくて。

チーズ+ピザソース
ピーナツバター+きな粉
チーズ+ドライハーブなど
巻くものはお好みで変更して下さい♡
レシピID : 2945170 公開日 : 14/12/30 更新日 : 17/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

66 (61人)
写真
naran0414
欲張りすぎて餡まみれですが、サックサクで手が止まりません。切るときに形が歪になって焦りましたが、焼くと丸くなります!
写真
いのりん母さん
余ったパイ生地で出来ました!美味しかったです♡
写真
ゆかりんご117♪
紫芋あん3倍量で作りました✨残業時のお供と、週末のおやつにします。くるくる渦巻きがとても可愛いです♪素敵なレシピに感謝😺