牡蠣とベーコンのトマトカルボナーラ
木村食堂
作り方
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1
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オリーブオイルで牡蠣、ベーコン、玉ねぎを炒めます。
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2
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火が通ったらトマト缶を入れて中火で5分煮込みます。
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3
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火を止めて、卵黄をといた生クリーム、粉チーズ、ブラックペッパーを入れて、1分火にかけます。
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4
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茹でておいたパスタと合わせて完成です。
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コツ・ポイント
粉チーズはお好みでたっぷり入れてください！
このレシピの生い立ち
牡蠣が余っていたので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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