秘密の♥バレンタイン…チョコケーキ♬
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作り方
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チョコレートのカップケーキを焼きましょう♬(ID2968962)参照
市販のセットを使って手軽にやるのも良いよ〜♡
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★粉類はいっしょに2、3回振るっておいて
無塩バターはレンチンして溶かしてね♬
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オーブンの予熱開始してね〜！
170℃で20〜25分
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卵に三温糖を入れて白くもったりするまで良く混ぜてね〜
牛乳とヨーグルトを入れてまた混ぜてね〜
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粉類を振るいながらさっくり混ぜてね〜♬
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レンチンして溶かしたバターを少しずつ混ぜていってね〜
艶のある生地になってくるよ〜！
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出来た生地をカップに8分目まで入れてね〜絞り出し袋に入れるとスムーズに出来るよ〜♬
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焼いてる間にホイップクリームを作りましょう♬
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ホイップに砂糖を入れて〜一生懸命に混ぜてね〜！そうするとあっという間に出来るから♪スキムミルクも入れて混ぜましょう！
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出来上がったホイップクリームは絞り出し袋に入れて冷蔵庫に…
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次は…苺を準備するよ〜
まず、ヘタを手でちぎってね〜
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ナイフで正面から見てハートになる様に苺を切って〜♥
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もぅ一息頑張って！
粗熱を取ったカップケーキの真ん中を苺が入るくらいの大きさにピラミッド型にくりぬいて〜！
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全部くり抜いたらそこにホイップクリームを少し入れてさっきくり抜いた苺をイン٩(๑´0`๑)۶！
するのよ〜！
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その上にホイップクリームをぐるんと乗っけて苺を隠して〜♬
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カットすると…
ほら！♥の苺が…(๑´ڡ`๑)
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ぜひぜひ！大好きなひとの目の前でカットして見せてあげて〜ლ(´ڡ`ლ)
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※トッピングはハートの型抜きクッキーでも可愛いよね♡
市販の♡型のお菓子でも可愛ぃよね〜♬
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※もちろん！自分なりに可愛くデコレーションしてね…♡
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※注苺をカットする位置を決めておいてね…！何かで印をつけるかすると良いですね♬
私はカップの切り取り線を目印にしました！
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コツ・ポイント
苺が♥にみえるように丁寧にカットしてみてね〜(*´ڡ`●)カップケーキを切る位置に気をつけて〜！
このレシピの生い立ち
かくれんぼケーキというのをネットで見て…カップケーキなら手軽にできるかな？と思ったので…(๑•̀ㅂ•́)و✧苺をハートにカットするレシピを応用してみました〜♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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