シロップを使わない！簡単　栗きんとん

Name: シロップを使わない！簡単 栗きんとん
Yield: 大きめタッパー１杯分
Ingredients: さつまいも 約500ｇ（1本）; 栗の甘露煮 約100ｇ（実のみ）; はちみつ 大2

Description

保存料たっぷりのシロップを使わないで作るおせちの定番料理です。妊婦さんや子どもも安心して食べられます。

約500ｇ（1本）

約100ｇ（実のみ）

はちみつ

大2

シロップを使わないので、少し水が残っている状態で火をとめた方がしっとりします。混ぜている間にも水分がとんでいくので。

いつもはシロップを使っていたのですが、妊娠中のため、保存料、着色料、漂白料（！）が気になり、甘露煮の実だけを使って簡単に栗きんとんを使ってみました。おいしくできたので、アップします。

レシピID : 2945975 公開日 : 15/01/03 更新日 : 15/01/03