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Description

醤油ダレ♡

材料

醤油
2分の1カップ
2分の1カップ
みりん
2分の1カップ

作り方

  1. 1

    全てを鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    フツフツしてきたらチョットまってから昆布を取り除く。

    ※これが早すぎると昆布のダシがききません(๑꒪⌓꒪๑)

  3. 3

    煮詰めます♡

  4. 4

    ❶、❷分煮詰めたら火を止めてそのまま常温で冷まして完成です♡

コツ・ポイント

照り焼きにも使えます♡
その時は砂糖と水をプラスして使ってください♡

このレシピの生い立ち

昔見たテレビを思い出しつつ作ってみました♡
レシピID : 2946410 公開日 : 14/12/31 更新日 : 14/12/31

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