離乳食で簡単おせち☆じゃがいももちお雑煮

離乳食で簡単おせち☆じゃがいももちお雑煮

Description

自分たちがふだんたべるお雑煮にちょっと手を加えるだけの簡単レシピです!

材料

じゃがいも
30g
おかゆ
20g
おだし
適量
大根
適量
にんじん
適量
白菜
適量

作り方

1

1.にんじんと大根は花型などで形をとり、白菜といっしょにやわらかくなるまで煮込んでおきます。

2

2.じゃがいもをやわらかくなるまでレンジでチンし、すりつぶしたものをお粥と片栗粉と混ぜて、まるめます。

3

3.2を焦げ目がつくくらいまでフライパンで焼きます。

4

4.おだしに1と3をきれいに盛り付けて完成!

コツ・ポイント

おだしは大人用の半分くらいの濃さにうすめてあげてください。
おもちがやわらかいときは丸めたあと、いったん冷蔵庫で冷やすと固まります。

このレシピの生い立ち

9ヶ月の娘にもおいしいおせちを食べさせてあげたいと思い考えました。
レシピID : 2947106 公開日 : 15/01/01 更新日 : 15/01/01

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