ツナ缶で簡単自家製味噌✧
作り方
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1
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ツナは軽く油をきり
熱した鍋にいれます
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2
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醤油、砂糖、みりんを入れて味を整えます
(うちは甘いのが好きなので甘く作ってあります)焦げが付かない程度の火加減!
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3
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水とき片栗粉を入れとろみがついたら火を止めて冷まして
味見をしたら完成!
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コツ・ポイント
火加減が大事です!あと、ながく煮詰めるともっと美味しくなりますよ!
このレシピの生い立ち
友達のお母さんのつくり方を教えてもらって覚えてたので載せました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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