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Description

みそを久しぶりに作ってみようかと思って
簡単すぎて載せました!
是非、みなさんも自己流のみそを作って下さい!

材料 (二人分)

2つ
醤油
適量
砂糖
適量
みりん
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    ツナは軽く油をきり
    熱した鍋にいれます

  2. 2

    醤油、砂糖、みりんを入れて味を整えます
    (うちは甘いのが好きなので甘く作ってあります)焦げが付かない程度の火加減!

  3. 3

    水とき片栗粉を入れとろみがついたら火を止めて冷まして
    味見をしたら完成!

コツ・ポイント

火加減が大事です!あと、ながく煮詰めるともっと美味しくなりますよ!

このレシピの生い立ち

友達のお母さんのつくり方を教えてもらって覚えてたので載せました!
レシピID : 2947325 公開日 : 15/01/01 更新日 : 15/01/01

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