超簡単☆レモン汁なしベイクドチーズケーキ
comi3
作り方
-
-
1
-
クリームチーズは冷蔵庫から出して室温に戻す。
-
-
-
2
-
ビスケットをビニール袋に入れ、めん棒等でたたき、粉々にする。（私はオタマですが^o^）
-
-
-
3
-
バターをレンジで溶かし、2と混ぜあわせる。600Wで20秒程度です。
-
-
-
4
-
この辺りでオーブン予熱を170℃でスタートします。
-
-
-
5
-
ボールにクリームチーズ、砂糖、卵、生クリーム、薄力粉を加えて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
-
-
-
6
-
オーブンシートを型に敷き、3の台部分を底に敷きつめる。さらに4をその上に流し入れます。（写真は台なしバージョン）
-
-
-
7
-
170℃に予熱したオーブンで35分焼きます。
-
-
-
8
-
焼きあがり。粗熱をとったら、冷蔵庫で冷やします。
-
-
-
9
-
出来上がり！
-
コツ・ポイント
ケーキ型がなかったので、ホーロー容器（野田琺瑯深型M）を型にして焼きました。
ケーキ型なら15〜18cmかと思います。
ケーキ型なら15〜18cmかと思います。
このレシピの生い立ち
チーズケーキが無性に食べたくなり、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
comi3
