海老とアボカドの明太マヨ丼

Name: 海老とアボカドの明太マヨ丼
Yield: 2人分
Ingredients: 海老 ６匹ぐらい; アボカド １つ; レタス ２枚ぐらい; 明太子 1/2腹; マヨネーズ 大さじ２〜３; 刻み海苔 お好みで; 醤油 お好みで; レモン汁 適量

Description

簡単でカフェランチに見えるのを意識しました☆
明太子マヨがいい仕事をしてくれます★

６匹ぐらい

１つ

２枚ぐらい

明太子

1/2腹

マヨネーズ

大さじ２〜３

お好みで

醤油

お好みで

レモン汁

適量

少し麺つゆをかけた方が食べやすいかも。
明太マヨがどろっとしているので。

夫の大好きなものをどんぶりにしました。笑。
すごく気に入ってくれてます。

レシピID : 2948361 公開日 : 15/01/02 更新日 : 15/01/14