納豆入り和風雑炊
庭のめだか
作り方
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1
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白菜、玉ねぎ、ハム、干し椎茸は食べやすい大きさに。干し椎茸の戻し汁もあとで使います。
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2
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水300CCくらいに和風だし、干し椎茸の戻し汁を入れ、１の野菜、ハムと煮込みます。
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3
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野菜が柔らかくなってきたら、添付のたれ、からしを混ぜた納豆、ご飯を入れて煮込みます。
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4
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最後に溶き卵を入れ、醤油で味を調整して完成。
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コツ・ポイント
身体にいい納豆と干し椎茸、野菜たっぷりがポイントです。
このレシピの生い立ち
自作料理が自分の健康法です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
