ほっぺたおちる♡林檎煮パウンドの画像

Description

アップルパイのようなパウンドケーキ♡シナモンが隠し味です♪

材料 (パウンド型1本)

林檎煮の材料
半分
砂糖
りんごの半分の重さ
レモン汁
大さじ1から2
ケーキの材料
バター
100g
砂糖
80g
2つ
全粒粉か小麦粉か米粉
65g
シナモン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    りんごを細かくうすくイチョウ型にし、砂糖とレモン汁を加え、ふたなしでレンジで5分ほどチンして林檎煮を作る。

  2. 2

    吹きこぼれないよう見張り、好みの柔らかさになったら置いておく。室温に戻したバターと砂糖を練り混ぜ、溶き卵を混ぜていく。

  3. 3

    写真

    粉類とシナモンをいれ、さっくりまぜ、型に流し入れたら上に林檎煮を好きなだけのせ、170度に予熱したオーブンで40分焼く♪

  4. 4

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    洋風おせちのデザートに♡さつまいもきんとんと、みかんゼリーとともに。

コツ・ポイント

林檎煮は吹きこぼさないよう注意!小麦粉で作る場合はふるってください。

このレシピの生い立ち

林檎煮をつくって、アップルパイのようなケーキを作りたかったから♡
レシピID : 2950419 公開日 : 15/01/05 更新日 : 15/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ちーこ***
りんごのケーキは初めてでしたが友人たちにも好評でした(*^^*)

そういっていただけてうれしいです\(^o^)/♡有難う♪

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料理学び中ちゃんϋ♡
味美味しすぎます 味見より笑 みんなからも誉められましたϋ♡

めっちゃうれしいです♡ありがとうございます♪

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saruk1
初のケーキづくり。リンゴごろごろ美味し♪焼き上がりこたまらない♪

初めてのケーキ作りに選んでいただけて光栄です♡

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ケロ子ぐんそう
リンゴの甘みもパウンドの味もウマウマでした♪またリピしますね。

ありがたきお言葉♡はい、是非作ってくださいね♪