ちょっぴり✿春な✿おしるこ
Description
寒い時期の定番おやつのおしるこにゆかり＋で春っぽく❀
ふわっと香る紫蘇とこんがり焼いたお餅が香ばしくて美味しいです♡
ふわっと香る紫蘇とこんがり焼いたお餅が香ばしくて美味しいです♡
☆熊八☆
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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ゆであずきを鍋に入れて、空いた缶1杯分の水を加え火に掛ける。
混ぜながら煮ていく。
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2
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餅をトースターでこんがり膨らむまで焼く。
焼けたらお椀に入れる。
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3
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熱々のしるこを餅の入ったお椀によそったら、ゆかりをふりかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
1の行程は強火にして温めると焦げるので火加減に気を付けます。
ゆかりの量は味見でお好きな量で♪
ゆかりの量は味見でお好きな量で♪
このレシピの生い立ち
いつもは塩を2つまみ入れて作りますが、ゆかりで塩気をつけてみました。
桜あんぱんのイメージのおしるこです。
桜あんぱんのイメージのおしるこです。
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☆熊八☆
