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グルテンフリー◎ソルガムの美腸スムージー

グルテンフリー◎ソルガムの美腸スムージーの画像

Description

忙しい朝でもカンタンに美味しく作れるスムージー

材料 （コップ2杯分（４００cc））

ホワイトソルガムきび粒
30g
ロメインレタス（または小松菜など）
50g
豆乳
200cc
果実酢（レモン、りんご、アプリコットなど）
30cc
緑色を損なわないような色の果物（キウイ、リンゴなど）
50g

作り方

  1. 1

    写真

    ソルガムきび（粒）を茹で、ザルにとって流水にさらし水気を切る

  2. 2

    野菜、果物は洗ってざく切りにする。

  3. 3

    １と２、果実酢をミキサーまたはブレンダ—で30秒ほど撹拌し、グラスに注いで完成。

  4. 4

    写真

    未公開ヘルシーレシピ掲載してます
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コツ・ポイント

酢と豆乳を合わせるとヨーグルトのような味ととろみが出ます。ソルガムきび入りなので、腹もちがよく、食物繊維でお腹もすっきり。
ロメインレタスは比較的さらりと仕上がり、小松菜は繊維質が多いので濃厚になります。

このレシピの生い立ち

ソルガムきび粒は、100gくらいを水に1時間以上浸し、20分くらい茹でて密封できる袋に平たく詰めて冷凍保存、使う分だけ割って取り出すと忙しい朝にも簡単！
★下ごしらえ★
http://sorghum.jp/recipe_list/tips
レシピID : 2952313 公開日 : 15/01/20 更新日 : 24/04/03

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グルテンフリー◎ソルガムの美腸スムージー
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