もこみち様のさわやかポテサラの画像

Description

イタリアンなポテサラです♪
気に入ったので覚書

材料

《ソース》
マヨネーズ
大2
小1
ブラックペッパー
適宜
レモン汁
大1/2
オリーブオイル
大1
ニンニク(チューブ)
1㌢~好みで
バジル
適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもを蒸す
    私は圧力鍋で蒸してますがレンジでも、茹でてもいいかと

  2. 2

    ボールにソースの材料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    2のボールに、蒸しあがったじゃがいもを一口大にカットして加え、全体を混ぜる

コツ・ポイント

簡単すぎてコツなんてありませーん

このレシピの生い立ち

今朝たまたまMOCO'Sキッチンでやってたポテサラが美味しそうだったけど、分量が分からず、そこは自己流で作ってみたら、すごく美味しくて。
レシピID : 2952484 公開日 : 15/01/06 更新日 : 15/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mirising
バジル多めで♡個人的に大好きな味でした!定番になりがちなポテサラ、こーいうのも良いですね!また作ります♡
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いせえび子
お砂糖と粉チーズ足しました♫すごくイタリアンで美味しかったです♡

お砂糖と粉チーズ!私もやってみます♪つくれぽ(^人^)感謝♪

初れぽ
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yuko220
作りたかったもこみちレシピが、家にある材料でできました♡美味^^

モコレシピ美味しいですよね♪ 初つくれぽ(^人^)感謝♪