ぽん酢で白菜の漬物
作り方
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1
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白菜は1センチくらいに切って、洗い水気をきっておく
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2
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ビニール袋に白菜、ぽん酢を入れて揉む
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3
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味が馴染むまで冷蔵庫で置いておく。
食べる直前に鰹節をかければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
特にないです。
ぽん酢はお好みで。
ぽん酢はお好みで。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。それを旦那が美味しい美味しいと言うのでレシピにのせてみました。
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白菜は1センチくらいに切って、洗い水気をきっておく
ビニール袋に白菜、ぽん酢を入れて揉む
味が馴染むまで冷蔵庫で置いておく。
食べる直前に鰹節をかければ出来上がり♪