鳥とｶﾘﾌﾗﾜｰのﾏｽﾀｰﾄﾞ焼き

鶏肉は食べやすい大きさに。軽く塩、コショウをふっておいときます。ｶﾘﾌﾗﾜｰも食べやすい大きさにｶｯﾄしてゆでます。

ゆでたｶﾘﾌﾗﾜｰは置いといて、ﾆﾝﾆｸをｽﾗｲｽ(みじん切りでもOK)。ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れ火にかけます。

一旦弱火にしﾆﾝﾆｸ１個分を入れ匂いがしたら鶏肉をいれしっかり火が通ったら残りのﾆﾝﾆｸを入れﾆﾝﾆｸの風味を残します。