輪切りトマトの和風サラダ♪の画像

Description

漬け込んでしみしみ〜♡

材料 (2人分)

湯むきしたトマト
1個
白髪葱と千切り大葉
適量
※めんつゆ
適量
※黒酢
適量
※ごま油
風味程度

作り方

  1. 1

    最初に※印の漬け込んみ用ドレッシングを大きなタッパーに作っておく。

  2. 2

    湯むきして輪切り(1cm程度)にしたトマトを重ならないように平らに漬け込む。

  3. 3

    30分以上漬けると美味しい。飾りにシソや白髪葱、ゴマなどをのっけて出来上がり。

コツ・ポイント

ドレッシングは手軽に市販のものでも可能。でも、ここまでやるなら手作りした方が美味で、ワンランク上という感じです^^

このレシピの生い立ち

輪っかが食卓にアクセントを与えてくれる形だから、いつもは直径10cm以上の椎茸のグリルを作っていたけど、赤いのもカワイイから今回はコレで友達とランチ(*^^*)!
レシピID : 2952940 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
赤い電話
さっぱりおいしい!漬けておくと味浸みてる♬見た目も華やかでいぃ❀

うわ綺麗!一手間かかるけどクセになるよね♪ れぽ有り難う!嬉