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七草粥 〜無病息災で元気に過ごそう〜

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Description

無病息災！！七草粥を食べて元気に過ごそう！

材料 （3人分）

米
2合
水
1L
■ 七草

作り方

  1. 1

    お米を洗う

  2. 2

    洗った米を鍋に投入し1Lの水を入れる。

  3. 3

    強火で火にかける

  4. 4

    七草の下準備
    七草を洗い、塩水でさっと茹で刻む

  5. 5

    3が沸騰してきたら弱火にし、七草を入れお米が柔らかくなったら完成

コツ・ポイント

先に七草を下ゆでしてから、お米を炊くと良い。
お好みで、お餅を入れたり、昆布だし醤油を、かけて食べると美味しいです！

このレシピの生い立ち

新米主婦の七草粥初挑戦。夫の無病息災を願って・・・。
レシピID : 2954121 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/01/07

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七草粥 〜無病息災で元気に過ごそう〜
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