カニ缶と鶏ガラスープの素で中華粥の画像

Description

ユウキの鶏ガラスープの素とカニ缶、冷凍ご飯で簡単にできる中華粥です。

材料 (2人分)

500cc
ユウキ鶏ガラスープの素
大さじ2
1缶
茶碗1.5杯分

作り方

  1. 1

    土鍋に水を入れ、鶏ガラスープの素を入れる。冷凍ご飯も凍ったまま入れる。

  2. 2

    カニ缶も加え、火にかける。中火でグツグツしてきたら箸で混ぜ、弱火にして蓋をする。

  3. 3

    糊状になったら火を止め完成!鶏ガラスープの素の塩分とカニ缶の出汁で味はついているので、何も加えない。

  4. 4

    仕上げに溶き卵を加えても美味しそう!

コツ・ポイント

冷凍ご飯のほうがお粥に向いています。水から炊くのがポイント。

このレシピの生い立ち

七草粥の日…七草はすでに売り切れ、買えませんでした。自宅にあるもので中華粥にしようと思い立ち出来たものです。
レシピID : 2954193 公開日 : 15/01/07 更新日 : 15/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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そらのおと
卵入れてみましたw美味しかったです♪ レシピありがとうございます

そらのおとさん、つくれぽありがとう。卵も良いですねえ。