レンジで簡単 チキンロール
魅李ﾀﾝ
作り方
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1
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鶏もも肉の皮を剥ぐ。
もも肉は２cm角切り。
ささみも角切り。
塩小さじ１を振って下味をつける。
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2
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豚ミンチに★を加えて粘りが出るまでまぜる。
その中へハム、マッシュルーム、①を入れる。
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3
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ラップを広げ剥いだ鶏の皮を外表にして②をのせ巻く。両端を輪ゴムでしっかり締める
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4
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レンジで約８分加熱。熱いうちに巻き簀で巻き形を整える。
冷めてから切る。
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5
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
鶏皮がなくてもOKです。
かなり太くなります。
おせち以外におつまみにも人気です
かなり太くなります。
おせち以外におつまみにも人気です
このレシピの生い立ち
おせちに手作りのハムを入れたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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