トマトスープスパゲッティ
Description
爽やかなトマトスープに野菜やきのこも入ってフォークが止まらないスープスパゲッティです。
材料
(3人分)
炒める用 サラダ油
大さじ1
1個
8枚
1房
2個
100ml
4カップ
顆粒コンソメ
小さじ1
HEINZケチャップ
大さじ2と1/2
KAGOMEケチャップ
大さじ1
すりおろしにんにく
1片
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【スパゲッティ】
240g
スパゲッティを茹でるお湯
1L
塩
小さじ2
バター
10g
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
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2
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ベーコン、しめじも加えて炒めます。
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3
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鍋に移し、水を加えます。
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4
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トマトピューレ、コンソメ、HEINZケチャップ、KAGOMEケチャップ、すりおろしにんにくを加えます。
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5
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ピーマンを加え、一煮立ちさせたら火を止め、スパゲッティを茹でるお湯を沸かし、塩を加えます。
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6
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スパゲッティを表示時間通り茹でます。
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7
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茹で上がったらザルにとり、バターを絡めます。
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8
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温め直したトマトスープをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
他にも茄子やパイナップルなどの具材を入れても美味しいと思います♪
このレシピの生い立ち
よく食べに行く喫茶店の大好きなメニューを自宅でも食べたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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