イカ焼きと白菜♡レモンがけ♡
作り方
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1
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白菜は葉と芯に分けてざく切り。トースターに芯を入れて4分程。
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2
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1の上に白菜の葉も乗せて3分程。
写真は加熱後。しんなりします。
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3
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イカは焼く。グリルでもフライパンでも。
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4
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器に2を敷き、3を乗せて、レモン汁をしぼる。
お好みで七味をかけて。
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コツ・ポイント
イカの開き…原材料:イカ、食塩
普通のイカの場合は焼くときに塩を振って下さい。
普通のイカの場合は焼くときに塩を振って下さい。
このレシピの生い立ち
貰い物のイカの開き、薄味派のうちにはそのままではしょっぱいのでシンプルな野菜を添えて。