やさしい♡鶏がゆ
作り方
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1
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圧力鍋に材料を入れ、圧力高めで20分。
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2
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自然放置で圧力がなくなったらかき混ぜます。すると、胸肉は繊維状になって、ホタテの貝柱みたいになります。
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3
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出来上がり。ザーサイや薬味をのせてどうぞ(^^)
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コツ・ポイント
サラサラのお粥が好みでしたら、お湯を足して下さい。
このレシピの生い立ち
胃が弱っている時や疲れているときに。知り合いから教えてもらったのですがうちの定番になりました。
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圧力鍋に材料を入れ、圧力高めで20分。
自然放置で圧力がなくなったらかき混ぜます。すると、胸肉は繊維状になって、ホタテの貝柱みたいになります。
出来上がり。ザーサイや薬味をのせてどうぞ(^^)