100kcal満腹感あり♡こんにゃく麻婆

まずこんにゃくは味が染み込みやすくするため、斜めに切り込みを入れておく。

こんにゃくに切り込みを入れたら、サイコロにカットして熱湯の中で下ゆでしておく。お好みで大根など入れても美味しいですよ。

フライパンにごま油、ニンニクを入れたら火をつけ香りが出たらひき肉とこんにゃくを入れて炒め◎も入れて煮詰める。