糖質制限中でもバレンタイン♡生チョコ♡
Description
カカオ成分の高いチョコレートを使った本格的な味の生チョコです！
しょうたんさくら
材料
（小タッパー1つ分）
作り方
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1
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小さなタッパーにクッキングシートを敷いておきます
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2
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今回はこのチョコレートを使用します
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3
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フードプロセッサーにチョコレートを入れて細かく砕きます
ない方は包丁で細かく刻んでください
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4
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砕いたチョコレートに生クリームを入れて、湯煎にかけます
この時、50℃以上にならないように気を付けて！
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5
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チョコレートが完全に溶けたら、ラム酒を入れて混ぜます
(汚くてごめんなさい！)
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6
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用意しておいたタッパーに流し入れ、トントンと軽く落として表面をならします
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7
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ラップをして冷凍庫で固めます
固まったら包丁で切り分けます
味が濃いので小さめにカットする方が良いです
食べ過ぎ防止にも
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8
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ココアパウダーをまぶして、出来上がり！
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コツ・ポイント
チョコレートと生クリームは2：1の割合ですが、使用するチョコレートによっては硬い場合があるので、混ぜながら生クリームを少しずつ足してください。トロトローっと艶が出るのが良い具合です♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに美味しいチョコレートが食べたくて考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
しょうたんさくら
