揚げない大学芋(祝 検索TOP10♡)

さつまいもの皮をむいて、1口サイズに切って、水にさらしておきます。

フライパンにバターをしいて、水切りしたさつまいもを入れます。バターで表面をカリッとさせるように炒めます。

バターを絡めたさつまいもに、砂糖とはちみつをかけて、さつまいも全体がしんなりする程度、炒めます。