簡単失敗ナシ♪牛こまの焼き肉のタレ炒め
★☆美月☆★
作り方
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1
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玉葱は薄切り、もやしは洗ってザルにあげておく。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、牛肉と玉葱を入れて炒める。
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3
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牛肉にだいたい(８割方)火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取って、焼き肉のタレを入れる。
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4
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焼き肉のタレが絡んだら、もやしを入れて、さっと炒める。
＊1分目安＊
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5
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塩こしょうで味を整えて完成。
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コツ・ポイント
★焼き肉のタレの力で失敗することはないと思います。
★ピーマン、トマト、キャベツ、ナスなどを入れても美味しいです。
★タレは「わが家は焼肉屋さん甘口」を使いました。
★ピーマン、トマト、キャベツ、ナスなどを入れても美味しいです。
★タレは「わが家は焼肉屋さん甘口」を使いました。
このレシピの生い立ち
うちの手抜きしたい時の定番料理です。
肉を焼き肉用の上等な肉にしたら、大満足なおかずに♪
肉を焼き肉用の上等な肉にしたら、大満足なおかずに♪
★☆美月☆★
