しっとり♡黒糖バナナマフィン♡
Description
バター不使用でヘルシー!HM使用で簡単計量!朝食、おやつに♪黒糖とバナナの甘さが病みつきです♡くるみの食感も◎(≧▽≦)
材料
(6個分)
作り方
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1
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バナナは600Wのレンジで1分チンして潰し、レモン汁を少々。
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2
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卵、オリーブオイルを混ぜ、黒糖をだまがほぐれるまで混ぜる。
バナナも投入してよく混ぜる。
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3
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パンケーキミックスを投入してだまが無いように混ぜる。
振るいにかけてもいいです。
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4
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マフィン型に流しいれ、くるみを好きなだけのせる。細かく砕いてもOK!
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5
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180℃に予熱したオーブンで20分焼成して竹串で刺して何もついてこなければ完成!
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コツ・ポイント
簡単です!砂糖やパンケーキミックスがだまにならないようにだけ!
バナナは熟れてなくてもレンチンすればいいんです(*^^)v
バナナは熟れてなくてもレンチンすればいいんです(*^^)v
このレシピの生い立ち
出産見舞いのおみあげに♪ヘルシーに作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)