しっとり♡黒糖バナナマフィン♡の画像

Description

バター不使用でヘルシー!HM使用で簡単計量!朝食、おやつに♪黒糖とバナナの甘さが病みつきです♡くるみの食感も◎(≧▽≦)

材料 (6個分)

2本
黒糖
20g
2個
オリーブオイル
20g
レモン汁
少々
6個~
シナモンパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    バナナは600Wのレンジで1分チンして潰し、レモン汁を少々。

  2. 2

    卵、オリーブオイルを混ぜ、黒糖をだまがほぐれるまで混ぜる。
    バナナも投入してよく混ぜる。

  3. 3

    パンケーキミックスを投入してだまが無いように混ぜる。
    振るいにかけてもいいです。

  4. 4

    写真

    マフィン型に流しいれ、くるみを好きなだけのせる。細かく砕いてもOK!

  5. 5

    写真

    180℃に予熱したオーブンで20分焼成して竹串で刺して何もついてこなければ完成!

コツ・ポイント

簡単です!砂糖やパンケーキミックスがだまにならないようにだけ!
バナナは熟れてなくてもレンチンすればいいんです(*^^)v

このレシピの生い立ち

出産見舞いのおみあげに♪ヘルシーに作りました!
レシピID : 2960163 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/04/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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アンティーまゆ
バナナ消費に倍量で!黒糖とバナナの甘さがちょうど良く、しっとり美味しかったです♪
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クックBNQ5PD☆
しっとり美味しく出来ました(^-^)/

ありがとうございます!作って頂いて感謝です!

初れぽ
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LMS
バナナ消費に!美味しかった☆またリピします!

ありがとうございます‼作って頂いて感謝です‼