超☆簡単ふわふわ抹茶シフォンケーキ

超☆簡単ふわふわ抹茶シフォンケーキの画像

Description

誰でも簡単にすぐふわふわなシフォンケーキが作れちゃいます☆

材料 (1ホール(写真))

3つ
3つ
☆砂糖
40グラム
75グラム
85cc
サラダ油
50cc
★砂糖
20グラム
適量

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉と☆砂糖を計る
    薄力粉はふるっておく

  2. 2

    卵白を泡立てメレンゲを作る
    角が立ったら★砂糖を2回に分けて加え混ぜる

  3. 3

    写真

    卵黄に☆砂糖を加え混ぜる
    ここに牛乳とサラダ油を入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    薄力粉と抹茶を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  5. 5

    写真

    メレンゲを入れ切るように混ぜる

  6. 6

    写真

    混ぜ合わせたら型に入れ170度で30分焼く☆

  7. 7

    写真

    完成☆

  8. 8

    写真

    型を変えればこんな感じにも♪

  9. 9

    写真

    こんな感じにも♪

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり泡立てる!
簡単に出来ちゃいます!

このレシピの生い立ち

お店にあるようなふわふわ感を家でも出したいと思い作りました!
レシピID : 2960391 公開日 : 15/01/12 更新日 : 15/07/26

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